SNELLE SNICKERSTAART

SNELLE SNICKERSTAART

ONLY 6 INGREDIENTS!

Ik vind leuk om te experimenteren met gezonde zoete recepten en ingredi├źnten en daardoor snacks te ontdekken die ik met een gerust hart mee kan geven aan mijn kinderen. Deze taart is gemaakt zonder suiker, eieren, gluten en zuivel. Het is een rauwe taart, dus je hebt geen oven nodig. En je hoeft geen uren in de keuken te staan. Het maken kost je 10 minuten en 20 minuten wachttijd.

Voor de bodem:

  • 100 gram gemengde noten (ongebrand)
  • 150 gram ontpitte medjool dadels
  • snuf zout

Voor de vulling:

  • 125 gram gemengde notenpasta
  • 2 el kokosvet
  • 175 gram ontpitte medjool dadels
  • snuf zout

Voor de topping:

  • 150 gram pure chocolade
  • hazelnoten

BEREIDING

  1. Noten, dadels en zout fijn maken met keukenmachine. Het mengsel aandrukken in een kleine taartvorm (of mini taartvormpjes).
  2. De benodigdheden voor de vulling mixen en verdelen over de taartvorm.
  3. Zet de taart 20-30 minuten in de vriezer.
  4. Hazelnoten over de tweede laag verdelen.
  5. Chocolade 'au bain marie' smelten en over de taart verdelen.
  6. Bewaar de taart in de koelkast of vriezer.