SUPER-HEALTH SMOOTHIE

SUPER-HEALTH SMOOTHIE

Een heerlijke smoothie boordevol goede voedingsstoffen uit groente, superfood en kruiden.

RODE KOOL: Vitamines A, B en veel C, heeft een antibiotische werking heeft. Zit boordevol mineralen, waaronder koper, ijzer, zwavel, fosfor, kalk, kalium en magnesium.

GOJI BES: Zijn anti-oxiderend, zorgen voor een gezond hart, gaan veroudering tegen en beschermt lever.

KURKUMA: Een 'Super' voedingsmiddel/kruid. Is een krachtige ontstekingsremmer en een krachtig middel tegen kanker.

CHIA ZADEN: veel ontzettend veel omega 3, ijzer, calcium, antioxidanten, vezels en magnesium. Azteken jagers konden op een hand vol Chia zaad een hele dag rennen, vandaar de bijnaam "running seed".Het is een bron van energie

 

 

Ingredi├źnten

  • 1 rauwe biet (100 gram)
  • 1 handje goji-bessen( 25 gram)
  • 2 tl hele lijnzaad(6 gram)
  • 40 gram rauwe rode kool
  • 1/4 tl kurkuma longa
  • 1 kiwi
  • 1 peer
  • sap van 1 sinaasappel
  • 1 el chiazaad
  • zwarte peper

BEREIDEN

  1. Vijzel lijnzaad en wel de goji bessen
  2. Doe kool, kiwi, peer in de sapcentrifuge of slowjuicer.
  3. Schenk uit in een maatbeker. Voeg lijnzaad, kurkuma en gojibessen en peper toe en leng naar smaak aan met water.

Ps: peper versterkt de werking van kurkuma
Ps: heb je een goede slowjuicer, dan kan deze ook het lijnzaad en gojibessen malen.