SOEPEN

INDIASE LINZENSOEP

16-11-2016 09:40
Een geurige Indiase Dahl. Dat is een linzensoep op basis van rode linzen. Lekker, pittig én voedzaam en bovendien snel te bereiden. Geniet van een kop geurige soep die meteen je buik verwarmt. Heerlijk voor bij deze regenachtige dagen. Hier krijg je het lekker warm van   Ingrediënten voor 4...

3 DUBBELE STEVIGE TOMATENSOEP

08-11-2016 16:42
Een soep bomvol anti-oxidanten. Een heerlijk verwarmende dikke tomatensoep voor de koude dagen. Wat heb je nodig? ghee of kokosolie om in te bakken 3 rode uien, fijngesneden 3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden 1,5 cm verse gember, in plakjes gesneden 2 flinke wortels verse kurkuma, in...

SMAAKVOLLE VEGAN GROENTESOEP VAN ZELFGEMAAKTE GROENTEBOUIILON

12-02-2016 16:36
Beetje van oma en een beetje van mezelf! Echte soep zonder bouillonblokje. Ik ben er dol op: een kom dampend hete soep, en dan natuurlijk zelf gemaakt. En iedereen kan het: het is eigenlijk nog simpeler dan het bakken van een eitje. Zo maak je een smaakvol vegan groentesoepje: Ingrediënten...

MULLIGATAWNY- RODE LINZENSOEP (Indiase soep)

11-02-2016 17:24
Ingrediënten Linzensoep 3 eetlepels kokoslie/ghee 1 fijngesneden grote ui 2 theelepels geraspte gemberwortel 2 geperste teentjes knoflook 1 fijngesneden rode peper 250-300 gr rode linzen 1-1/4 liter groentebouillon ± 0,5 eetlepel citroensap keltisch zeezout / himalaya zout 1/2 theelepel...

KIPPENSOEP OUDERWETS RECEPT

28-01-2016 13:31
Grootmoeders keuken Kippensoep wordt ook wel Joodse penicilline genoemd. Een aantal longspecialisten heeft er onderzoek naar gedaan. Volgens een professor en longspecialist aan UCLA, Irwin Ziment, komt bij het koken van kip een stof vrij die verwant is aan “acetylcysteine” dat voorgeschreven wordt...

AFRIKAANSE POMPOENSOEP

10-12-2015 14:12
    NODIG 1 flinke ui 2 teentjes knoflook 1 mespunt gemalen chili 1/2 tl kardamompoeder 2 tl kurkuma ca. 1 kilo pompoen, in stukjes (evt. met schil) ca. 1 cm verse gember of 1 tl djahe  600 ml water 300 ml kokosmelk 2 biologische bouillonblokjes 500 ml passata evt naar...

CHAMPIGNONSOEP MET ZOETE AARDAPPEL

10-12-2015 14:09
Als het koud is, krijg ik altijd zin in soep. En dan vooral lekker dikke, romige soepen. Deze soep is voor zulke momenten ideaal. Champignons hebben een lekker winterse smaak. De ui maakt de smaak van de soep wat voller en de knoflook maakt het helemaal af zonder overheersend te zijn.  Extra...

CHINESE TOMATENSOEP

30-11-2015 15:36
VOL MET ANTIOXIDANTEN Wil je een hele uitgebreide rijsttafel neerzetten dan kan deze soep niet ontbreken! 1 ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, in kleine stukjes gesneden 3 cm verse gember, geschild en kleingesneden 10 cm verse kurkuma(dunne wortel e.a. 5 cm dikke wortel), geschild,...

TAUGE SOEP

20-06-2015 21:01
Soep van taugé klinkt misschien bijzonder, maar eigenlijk kan je van bijna iedere groente wel soep maken. Combineer het met de juiste smaken en gebruik de goede hoeveelheden en je hebt een heerlijke soep. Deze taugé soep is een lichte soep, waarbij je de taugé pas op het laatst toevoegt. Hierdoor...

SIMPELE TOMATENSOEP

12-04-2015 16:44
Dit recept voor verse tomatensoep is de meest simpele versie die je maar kunt bedenken. Wees dus vrij om te variëren, voeg bijvoorbeeld gehaktballetjes, gebakken reepjes ei of kipfilet toe. Tomaten zijn enorm gezond en helemaal als ze gekookt zijn. WAT HEB JE NODIG?   10 tomaten in vieren...
1 | 2 >>